Hoy toca receta dulce, que es lo que mas os gusta jejej.
Aquí podreis ver las recetas que hago, para que las podais hacer vostros mismos.
domingo, 21 de diciembre de 2014
viernes, 12 de diciembre de 2014
Crema de 2 colores con crujiente de Jamón
No me he olvidado de vosotros pero he estado un poco liado estos días.
Aquí tenéis una receta muy rica y sana
domingo, 30 de noviembre de 2014
thanksgiving day!
Lo prometido es deuda, aquí tenéis el paso a paso de como hacer un menú perfecto para el día de acción de gracias
domingo, 16 de noviembre de 2014
Quiche individuales con masa filo y piruletas de queso
Ya que el viernes no salimos por la noche y Miguel salia tarde de trabajar.
Que mejor recibimiento que tenerle la cena preparadita con un buen vino.
miércoles, 5 de noviembre de 2014
lunes, 27 de octubre de 2014
Crema de Hallowen, murcielagos de untar y rollitos de hojaldre
Ya que se acerca halloween había que hacer algo con calabaza.Y ambientar la comida con algo mas.
Así que voy a poner 3 recetas muy sencillas acorde con estas fechas.
Así que voy a poner 3 recetas muy sencillas acorde con estas fechas.
miércoles, 22 de octubre de 2014
Musaka vegetariana
Este domingo hemos tenido invitados en casa y 2 de ellos eran vegetarianos, así que todos ese día vegetarianos jejeje
jueves, 16 de octubre de 2014
Chupitos de tarta de queso invertida
Esta receta está preparada para el postre de una cena de amigos, y cada pareja tenia que llevar un vino y un queso diferente para hacer una cata.
Yo me he decantado por el vino del postre, un espumante Italiano y una tarta de queso.
y en vez de hacerlo en un molde grande, lo he preparado en porciones individuales en vasos de chupito.
Yo me he decantado por el vino del postre, un espumante Italiano y una tarta de queso.
y en vez de hacerlo en un molde grande, lo he preparado en porciones individuales en vasos de chupito.
domingo, 12 de octubre de 2014
Pasta casera al pesto
Como siempre en el fin de semana que tengo tiempo aprovecho para recetas mas elaboradas.
Así que me he puesto para hacer pasta casera.
sábado, 11 de octubre de 2014
Nubes de Frambuesa
domingo, 5 de octubre de 2014
Barcos Mexicanos
Este sábado ha sido de relax, así que me ha dado tiempo para cocinar, me apetecía algo mexicano y aquí lo tenéis.
sábado, 4 de octubre de 2014
Pizza de Brocoli
Una receta muy sabrosa, y para quien no le guste el brocoli se puede usar coliflor, pero no digais noooo a mi no me gusta!! probarlo y me decís ya que no os vais a dar cuenta del brocoli.
viernes, 26 de septiembre de 2014
Palomitas de coliflor
Ahora que ha empezado el Otoño y apetece quedarse en casa a ver Pelis o Series (día de peli-manta), este es un buen acompañamiento y algo mas ligero que las palomitas de maíz.
jueves, 25 de septiembre de 2014
Risotto con queso de cabra
Hoy toca Risotto, que es la primera receta que cociné creo que con 10 años.
Pero esta vez he cambiado el queso parmesano por queso rulo de cabra por probar....y como no, riquísimo!
viernes, 19 de septiembre de 2014
Aceite y Sal aromatizada
Como etiquetar esta "receta" ¿briconsejos? ¿jara y sedal? ¿rico, rico y con fundamento? ¿supercalifragilistico....?jajajajaja
Bueno llevaba tiempo queriendo hacer Aceite aromático sobre todo el picante, como el que te dan en las pizzerias. y ya de paso pues también sal aromática, es super facil de hacer y tienes para muchas veces.
Bueno llevaba tiempo queriendo hacer Aceite aromático sobre todo el picante, como el que te dan en las pizzerias. y ya de paso pues también sal aromática, es super facil de hacer y tienes para muchas veces.
miércoles, 10 de septiembre de 2014
Coulant de Chocolate
Este es uno de mis postres favoritos, y el de que los prueba cuando lo hago :P.
Esta vez lo he hecho unos de chocolate negro y otros de chocolate blanco.
martes, 9 de septiembre de 2014
Mutabal o Hummus de berenjena
Desde hace un año mas o menos, Miguel y yo nos enganchamos al Hummus(de garbanzos) pero aún no lo he hecho casero,y aprovechando que tenia unas berenjenas que no sabia que hacer con ellas pues....a comer ahora Hummus de berenjena :).
miércoles, 3 de septiembre de 2014
lunes, 1 de septiembre de 2014
Nubes de Huevos
Esta es una receta muy sencilla, diferente y original.
Si estas cansado de hacer siempre el huevo frito y quieres innovar y encima con menos calorías, esta es una buena opción. También puedes sorprender a tus invitados poniéndolo de entrante.
Si estas cansado de hacer siempre el huevo frito y quieres innovar y encima con menos calorías, esta es una buena opción. También puedes sorprender a tus invitados poniéndolo de entrante.
sábado, 23 de agosto de 2014
Pastel de Arroz con sorpresa
Esta receta es Mágica ya que admite en su relleno lo que mas te guste o bien de lo que tengas en la nevera.
jueves, 21 de agosto de 2014
Coca de mollitas
Mi primera receta que voy a publicar es una receta que llevan haciendo en mi casa muchos años.
Es una receta típica de la provincia de Alicante y como todo hay mil variantes, pero esta es la mejor jejejeje.
Es una receta típica de la provincia de Alicante y como todo hay mil variantes, pero esta es la mejor jejejeje.
Bienvenid@s
Como todos sabéis, me llamo Pedro y vengo de una familia que le gusta cocinar(y además muy bien jejeje)
Y a mi desde siempre me ha gustado la cocina también, pero o bien por pereza o por falta de tiempo no la disfruto tanto como yo querría, aunque desde que me independicé es cuando mas he podido experimentar en la cocina.
Miguel me dijo que porque no hacia un blog de cocina... y aquí estoy a ver si lo puedo llevar.
bueno pues hasta aquí mi primer y breve post, a ver si el siguiente en poner ya pongo cosas ricas de comer.
Besos
Suscribirse a:
Entradas (Atom)